Seguramente a tus peques les encanta comer un dulce después de cenar o almorzar. En este artículo compartimos algunas de recetas de postres sencillos para que puedas preparar en pocos minutos. Manos a la obra.
Gelatina de diferentes sabores
Ingredientes:
- 7 paquetes (80 gramos cada uno) de gelatina de diferentes sabores y colores
- 4 1/2 tazas de agua hirviendo
- 4 1/2 tazas de agua fría
- 1 lata (378 gramos) de leche evaporada
- 225 gramos de crema batida chantilly
Preparación:
- Toma un molde refractario de 23X33 centímetros y engrásalo con aceite en aerosol.
- En 3/4 de agua hirviendo disuelve un paquete de gelatina. Luego incorpora 3/4 de taza de agua fría. Vierte la preparación dentro del refractario y refrigera al menos 45 minutos.
- Disuelve otro paquete de gelatina en 1/2 taza de agua hirviendo. Incorpora 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de leche evaporada. Vierte sobre la primera capa de gelatina y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.
- Repite los pasos 2 y 3 hasta que hayas utilizado toda la gelatina. Cubre con la crema chantilly justo antes de servir.
Delicioso Flan
Ingredientes:
- 750 ml de leche entera
- 5 o 6 huevos
- 2 cucharadas de azúcar por cada huevo
- Para el caramelo: 3 o 4 cucharadas de azúcar y un poco de agua
Preparación:
- Prepara el caramelo en una sartén o cazo, con tres cucharadas de azúcar y una de agua. Vierte el caramelo en la flanera o bien en pequeñas flaneras.
- En un bol bate los huevos, añade el azúcar y la leche y mézclalo bien. Vacía la mezcla en la flanera y mételo al horno a 200ºC al baño María durante una hora más o menos.
- Cuando haya pasado este tiempo, pincha el flan con un cuchillo y si sale limpio, estará ya listo. Déjalo enfriar a temperatura ambiente.
Arroz con leche! Uno de los postres sencillos para hacer en casa
Ingredientes:
- 1 taza de Arroz Blanco
- 1 litro de leche
- 1/2 taza de Pasas
- 1 rama de Canela
- 1 vaina de Vainilla
- 1 lata de Leche Evaporada
- Canela molida
- 1 taza de Azúcar
Preparación:
Si buscas postres sencillos, sin duda, el arroz con leche se encuentra entre uno de los primeros, además de que incluye ingredientes que a todos los peques les gusta.
- Coloca en una cacerola el arroz y hierve.
- En un recipiente con una vaina de vainilla, 1 rama de Canela. 1 lata de Leche Evaporada.
- Mezcla los ingredientes en la cacerola y hierve la leche a fuego medio-alto.
- Cuando hierva la leche reduce a fuego bajo y agrega el arroz blanco.
- Cuando ya esté cocido, deja enfriar y sirve con pasas de hueva y canela molida.
¿Que te parecieron estas recetas de postres sencillos? Estoy segura de que le encantarán a tus peques!
